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Domenico Apicella
Da oltre 25 anni scrive di marketing, largo consumo e retail. Il suo mestiere è raccontare i fatti, nell’interesse dei lettori. Di solito tiene per sé la parte semplice (le domande), lasciando quella difficile (le risposte) agli interlocutori.
Giornalista
Le sessioni di Domenico Apicella
Come si crea efficienza produttiva in cucina?
mer 13 novembre
• 15:30-16:15
Domenico Apicella
(Giornalista)
• Vincenzo Gulino
(Formatore e consulente per il settore Ho.Re.Ca. e GDO)
• Andrea Incerti Vezzani
(Chef stellato e proprietario del Ca’ Matilde)
Online
Intelligenza artificiale: farsi le domande giuste
mer 13 novembre
• 17:00-17:45
Domenico Apicella
(Giornalista)
• Emanuele Bezzecchi
(AI roadmap manager di Leonardo Elicotteri)
Online
Altri relatori
Damiano De Crescenzo
Direttore generale Planetaria Hotels SPA
Cristiano Mauri
Chief Operating Officer di CBA
Andrea Incerti Vezzani
Chef stellato e proprietario del Ca’ Matilde
Sebastiano Caffo
CEO del Gruppo Caffo 1915
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