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Sessioni sponsorizzate
Come si crea efficienza produttiva in cucina?
mer 13 novembre
• 15:30-16:15
Vincenzo Gulino
(Formatore e consulente per il settore Ho.Re.Ca. e GDO)
• Andrea Incerti Vezzani
(Chef stellato e proprietario del Ca’ Matilde)
• Domenico Apicella
(Giornalista)
Online
Acqua in bocca! I sistemi che consentono di avere un'acqua perfetta per ogni applicazione
mer 13 novembre
• 17:45-18:30
Alberto Contini
(National Key Account BRITA)
• Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
Online
50 sfumature di Bloody Mary
mer 13 novembre
• 16:15-17:00
Umberto Oliva
(Bar Manager Nik's & Co)
• Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
Online