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Bruno Vanzan
Con più di 150 gare, 78 vittorie internazionali e con ben 112 trofei vinti, Bruno Vanzan può tranquillamente affermare di aver fatto dei cocktail la propria vita.
Ceo BV Holding
È il fondatore della BV Holding, azienda di successo che ad oggi fornisce servizi di BarCatering luxury, formazione e consulenza a 360º nel mondo del bar, e della Iovem Spirits group, produttrice di IOVEM & Black Sinner coffee liqueur. Personaggio televisivo, è autore di molti best seller. Ha appena dato alle stampa Il Cucchiaio d’Argento – Cocktail in collaborazione con Editoriale Domus
Le sessioni di Bruno Vanzan
Open Bar: ripensare la postazione di lavoro
lun 11 novembre
• 16:55-17:05
Manuela Donghi
(Giornalista, conduttrice televisiva, radiofonica)
• Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
In presenza
Il colore dal marketing alla miscelazione
mer 13 novembre
• 14:45-15:30
Terry Monroe
(Owner Opera33 e Brand Ambassador di Marie Brizard)
• Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
Online
Acqua in bocca! I sistemi che consentono di avere un'acqua perfetta per ogni applicazione
mer 13 novembre
• 17:45-18:30
Alberto Contini
(National Key Account BRITA)
• Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
Online
Altri relatori
Elisabeth Fisciano
Brand Ambassador di Forno d'Asolo
Jean Trinh
Owner Alquimico
Andrea Incerti Vezzani
Chef stellato e proprietario del Ca’ Matilde
Francesco Sanapo
Founder/CEO Ditta Artigianale – Firenze
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