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Bruno Vanzan
Con più di 150 gare, 78 vittorie internazionali e con ben 112 trofei vinti, Bruno Vanzan può tranquillamente affermare di aver fatto dei cocktail la propria vita.
Ceo BV Holding
È il fondatore della BV Holding, azienda di successo che ad oggi fornisce servizi di BarCatering luxury, formazione e consulenza a 360º nel mondo del bar, e della Iovem Spirits group, produttrice di IOVEM & Black Sinner coffee liqueur. Personaggio televisivo, è autore di molti best seller. Ha appena dato alle stampa Il Cucchiaio d’Argento – Cocktail in collaborazione con Editoriale Domus
Le sessioni di Bruno Vanzan
50 sfumature di Bloody Mary
mer 13 novembre
• 16:15-17:00
Umberto Oliva
(Bar Manager Nik's & Co)
• Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
Online
Acqua in bocca! I sistemi che consentono di avere un'acqua perfetta per ogni applicazione
mer 13 novembre
• 17:45-18:30
Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
• Alberto Contini
(National Key Account BRITA)
Online
Open Bar: ripensare la postazione di lavoro
lun 11 novembre
• 16:55-17:05
Bruno Vanzan
(Ceo BV Holding)
• Manuela Donghi
(Giornalista, conduttrice televisiva, radiofonica)
In presenza
Altri relatori
Domenico Zambarelli
Direttore commerciale NEXTCOME
Damiano De Crescenzo
Direttore generale Planetaria Hotels SPA
Maurizio Orzan
Socio Titolare Idea Horeca Solutions
Jean Trinh
Owner Alquimico
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