Navigazione

Marco Ranocchia

Dal 1991 Fondatore e Titolare, formatore e consulente di Planet One srl, aziende per la formazione, consulenza per Pubblici Esercizi, Industria, professionisti del Food & Beverage. Con 19 sedi in Italia, oltre 27.000 persone formate settore bar, 35 locali seguiti in consulenza di diretta gestione, 140 distributori di food & beverage, 35 Industrie leader del beverage, caffè. Formatore area manageriale per Campari Academy e Metro Academy, Lavazza Academy.

Founder Planet One

Organizzatore di Competizioni Nazionali di Bartending come Sky Vodka Competition, Campari Barman Competition, Quinta Essentiae Competition, Lady Amarena (Fabbri), Maldon Contest.

Dal 1998 al 2001 General Manager Bar Ristorante Cuba Libre di Jesolo /Parco Acqualandia 

Dal 1999 al 2001 Titolare attività di bar ristorante The Bar Lounge (Bastia U.)

Dal 2015 al 2017 Titolare Bar Caffetteria One Bar (Assisi)

Dal 1994 al 2001 Partner della Show Tenders USA la scuola di freestyle   

2019 Realizza Borgo Antichi Orti Assisi – di proprietà familiare (Relaix ***** con ristorante e bar)

2020/1 BootCamp & Horeca WorkForum nazionale

Dal 1991 al 2024 Consulente, formatore area manageriale Fare Impresa: Start Up, Prime, Seasonal  

Le sessioni di Marco Ranocchia

...

Restart: storie di successi ed insuccessi

mar 12 novembre • 16:15-17:00
Roberto Costa (Presidente della Camera di Commercio e dell'Industria Italiana a Londra) • Hyppolyte Vautrin (Titolare Røst e Kanpai) • Marco Ranocchia (Founder Planet One) +1
Online
...
BINDI

Pastry pairing: come accompagnare il dessert

mar 12 novembre • 17:45-18:30
Antonio Balestrieri (Brand e Product Manager Bindi) • Marco Ranocchia (Founder Planet One) • Francesco Ferrario (Pasticcere e Brand Ambassador Bindi) +1
Online
...

Marco Ranocchia chiacchera con Maurizio Orzan

lun 11 novembre • 18:25-18:35
Maurizio Orzan (Socio Titolare Idea Horeca Solutions) • Marco Ranocchia (Founder Planet One)
In presenza
Scoprile tutte

Altri relatori

Foto Michele Fiordoliva

Michele Fiordoliva

Titolare Negroni Bar Monaco
Scopri di più
Foto Giovanni  Angelucci

Giovanni Angelucci

Giornalista enogastronomico
Scopri di più
Foto Domenico Apicella

Domenico Apicella

Giornalista
Scopri di più
Foto Luciano Sbraga

Luciano Sbraga

Direttore Centro Studi Fipe - Confcommercio
Scopri di più
Scopri tutti i relatori
Iscriviti gratuitamente per accedere ai contenuti dei tuoi relatori preferiti!
Iscriviti